2022.11.3

【11/10(木)~1月限定】まるごと温州みかんパフェ 温かいソース・オ・ショコラと共に

この時期に旬を迎える、みかんをまるごと使ったパフェをご用意しました。

グラスの中にはカモミールのシロップで漬けた温州ミカンと、みかんのソルベを。
その周りには、神戸紅茶の「オレンジアールグレイ」を使ったクリームや、
みかんのコンフィチュール(ジャム)、オレンジのチップを添えております。
底には洋梨のババロアと、リキュールでマリネした洋梨のコンポートを忍ばせました。

サブレの上には神戸紅茶のクリームにみかんのコンフィチュール、みかんのコンポートを添えております。
お好みで、オレンジリキュールの香るホットチョコレートのソースをかけてお召し上がりください。
※一部にアルコールを使用しております

■販売期間:11月10日(木)~1月下旬
■販売価格:2,500円(税込)
※コーヒー又は紅茶又はハーブティー付き
■ご予約・詳細
https://www.tablecheck.com/shops/kitanomoore-cafe/reserve?menu_items[]=6363421e4b8a9800405bf0aa

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